De oprichtster van EnJoy'ce is de 'open-minded', energieke en betrokken Joyce Bakker. Joyce heeft een aantal jaren als social worker gewerkt. Haar nieuwsgierigheid naar het zelfstandig ondernemerschap heeft haar doen besluiten haar hart te volgen en haar eigen business te starten.

Met EnJoy'ce combineert ze haar ervaring binnen de sociale sector met haar andere passie; gezondheidsbevordering van lichaam en geest aan de hand van Yoga, Mindfulness en Massage. Hiertoe heeft Joyce aanvullende (evidence based) opleidingen gevolgd tot Yoga docent, Mindfulnesstrainer en Masseuse.